Drie momenten bepalen hoe vers noten op tafel komen
Een geopende zak amandelen kan na drie weken nog knapperig smaken, maar ook al vlak en licht bitter zijn. Het verschil ontstaat niet alleen in de keukenkast. Het moment van branden, de verpakking en de manier van bewaren bepalen samen hoeveel aroma en structuur behouden blijven. Wie online noten uitzoekt, doet er daarom goed aan… Read More: Drie momenten bepalen hoe vers noten op tafel komen »